Историей имбирного рождественского печенья я заинтересовалась случайно.
Всё началось с того, что смотрели мои детки мультик «Шрек и Рождество». Смотрели уже в десятый или двадцатый раз, а я обратила внимание на сладкую парочку, не Твикс, а парочку рождественских печенек в виде человеческих фигурок.
Всегда в американских мультиках и фильмах про Рождество и Новый год можно увидеть такое рождественское печенье в виде различных фигурки. Стало нам интересно, что это за символ такой рождественский.
Оказывается, традиция выпекать такие большие печеньки или коржики в виде человечков, звездочек и фигурок животных появилась давно, и перекликается с нашей русской традицией колядования.
История длинная и интересная, сначала это был просто хлеб, который раздавали римским рабам во время Сатурналий, празднеств в честь бога Сатурна, проходивших в дни зимнего солнцестояния.
Традиция выпекать печеньки в виде различных фигурок, украшенных глазурью берет свое начало в XIX век. Тогда это могли себе позволить только богачи.
Рецептов такого имбирного рождественского печенья множество. Можно попробовать испечь, например, медовое имбирное рождественское печенье и украсить его сахарной разноцветной глазурью.
Шаблон для имбирного человечка
На superdekret | Ореховое рождественское печенье
На superdekret | Мастер класс с фото. Рецепт медового имбирного рождественского печенья
На superdekret | Украшение новогодней елочки имбирным рождественским печеньем
На superdekret | Рождественское имбирное печенье (II)
На superdekret | Мастер класс: Украшение рождественского печенья с детьми
© 2008 - 2009, Декретный отпуск. Все права защищены. При копировании и републикации статьи активная ссылка на первоисточник обязательна.
Popularity: 4%
Тэги:глазурь, Готовим вместе с детьми, имбирь, Как украсить...Мастер-классы, печенье, рецепт, рождество, украситьСвязанные записи
Вот решил вам немного помочь и послал этот пост в социальные закладки. Очень надеюсь ваш рейтинг возрастет.
