Любые блюда из рыбных консервов, будь то рецепт рыбных котлет из консервов или овощи с рыбными консервами – это настоящие блиц рецепты. Готовятся эти блюда из рыбных консервов за считанные минуты.
Так что, если муж скоро должен вернуться с работы, а дети не дали вам времени на приготовление разносолов, тогда блюда из рыбных консервов - самый подходящий вариант накормить мужа быстрым ужином.
Рыбные котлеты из рыбных консервов
Готовить эти рыбные котлеты можно вместе с детками, так вы займете их на какое то время полезным и интересным делом, они с удовольствием разомнут рыбу для папиных котлет.
Для приготовления рыбных котлет «Муж на пороге» вам понадобится:
2 баночки любых рыбных консервов
1 сырое яйцо
1 вареное яйцо (при желании)
2 ст.л. муки
зелень (при желании)
растительное масло для жарки
Приготовление рыбных котлет
Размять вилкой рыбу из консервов доверьте детям, а пока они возятся с рыбой. Порежьте мелко отварное яичко. Смешайте рыбу с отварным порезанным яйцом, добавьте сырое яйцо, муку, при желании добавьте резаную зелень. Все хорошо перемешайте.
Разогрейте растительное масло в сковородке и жарьте на нем рыбные котлеты так же, как обычно жарят оладушки.
На гарнир к таким котлетками хорошо подходит отварной рис.
Еще одно быстрое и простое блюдо из рыбных консервов это
Овощи с рыбными консервами
В оригинальном рецепте используются анчоусы, но больно уж они дорогие, поэтому вместо анчоусов можно взять кильку в масле или обычную соленую селедочку.
Ингредиенты
500 г свежих кабачков
2 свежих помидора
2 ст.л оливкового масла
8 рыбешек
50 г тонких ломтиков сыра
пучок петрушки
Майоран
Соль
Перец
Приготовление овощей с рыбными консервами
Помидоры порезать на кружочки толщиной 1 см. Выложить помидоры на лист для запекания, сбрызнуть растительным маслом и посыпать майораном, запекать при 200°С в течении 15 минут.
Отварить кабачки в течение 7 минут, слить воду, обсушить и порезать кабачки на кружочки.
Размять рыбку и смешать ее с оливковым маслом.
На плоское блюдо уложить слоями кабачки и помидоры, украсить блюдо тонкими ломтиками сыра и резаной петрушкой.
Разложить вокруг рыбку. Вот такие простые и быстрые в приготовлении блюда из рыбных консервов.
© 2009, Декретный отпуск. Все права защищены. При копировании и републикации статьи активная ссылка на первоисточник обязательна.
Popularity: 7%
Тэги:Готовим вместе с детьми