Декретный отпуск

Подписка по e-mail!

Вкусные и сочные котлетки для наших деток

Размещено в рубрике Полезные детские рецепты
 

Два рецепта вкусных и сочных котлеток для наших деток: котлеты с картофелем и с гречкой и яблоками.

Котлеты с картофелем в томате.

Состав:

• 2 картофелины;
• 5 помидоров;
• 600 грамм смешанного фарша;
• Две столовые ложки томатной пасты;
• Яйцо;
• Растительное масло;
• Две луковицы;
• Четыре веточки базилика;
• Полбанки консервированных оливок;
• Одна столовая ложка лимонного сока;
• Щепотка сахара;
• Перец;
• Соль.

Приготовление:

Ошпарить помидоры, далее снять кожицу и измельчить мякоть. Тушить томаты на масле. Добавить оливки, нарезанные кольцами. Добавить сахар, измельченный базилик, лимонный сок и перец. Далее хорошо перемешать и томить приблизительно две минуты. Добавить пол стакана воды и далее тушить еще приблизительно 5 минут. Натереть картофель, перекрутить лук и смешать с фаршем. Добавить соль, яйцо и перец. Сформировать котлетки и далее поджарить их на масле с двух сторон. Залить готовые котлетки соусом и тушить приблизительно 2 минуты.

Если мамой выбрана для похудения гречневая диета, значит в доме всегда есть отварная гречка. Попробуйте порадовать своих малышей вот такими оригинальными котлетами с гречкой и яблоками.

Котлеты с гречкой и яблоком.

Состав:

• Две луковицы;
• Одно яйцо;
• Соль;
• 700 грамм смешанного фарша;
• Яблоко;
• Растительное масло;
• Перец;
• 1/3 стакана гречки.

Приготовление:

Отварить гречку. Далее лук перекрутить. Натереть мелко яблоко. Соединить лук, фарш, яблоко, гречку и яйцо. Поперчить и посолить. Перемешать. Далее сформировать из фарша котлетки, поджарить их на масле с двух сторон. Сложить котлетки в сковороду, далее добавить пол стакана воды и томить. Жидкость должна целиком впитаться.

© 2011, Декретный отпуск. Все права защищены. При копировании и републикации статьи активная ссылка на первоисточник обязательна.

Popularity: 2%

Тэги:Полезные детские рецепты

Связанные записи

Комментировать

Покупки онлайн!