Это блюдо загадка, ведь всем гостям, а в особенности деткам, будет интересно, а какая начинка скрывается в этих дивных мешочках. Смело украшайте такими новогодними мешочками от Деда Мороза свой праздничный стол!

Для того, чтобы приготовить эту нарядную новогоднюю закуску нам понадобятся обычные и привычные блины на молоке, у каждой хозяйки, наверняка, есть свой проверенный рецепт, но если у вас еще нет такого, загляните по ссылки и найдете там рецепт блинов на молоке.

Для начинки нам понадобятся:

• 1 говяжий язык
• 200гр. ветчины
• 1 куриное филе
• 200 гр. шампиньонов
• 1 луковица
• 1 столовая ложка любого масла для обжаривания
• Соль
• Перец
• укроп
• пучок зелёного лука

Способ приготовления:
Для начала нужно напечь тонкие блины, пока они будут остывать, приступаем к начинке. Шампиньоны помыть и почистить, мелко нарезать и вместе с мелко нарезанным луком прожарить на растительном масле.
Ветчину, вареное куриное филе и вареный язык порезать кубиками, смешать с грибами, рубленым укропом, солью, перцем.
В центр блина укладываем начинку, бока приподнимаем вверх и связываем пёрышком зелёного лука.
Подавать мешочки лучше всего на листьях салат, предварительно разогрев мешочки в микроволновой печи.

© 2011, Декретный отпуск. Все права защищены. При копировании и републикации статьи активная ссылка на первоисточник обязательна.

Popularity: 1%

Связанные записи

• Нет связанных записей.